Carte des plats et des boissons

Pain au levain avec trempettes de houmous, betteraves et feta

Végétarien

Thon frais aux herbes fraîches et une pointe de piment.

coriandre

Raviolis maison farcis au fromage dans une sauce pesto au basilic

Brochettes de tofu grillé marinées dans un mélange de soja et de sésame avec des légumes de saison

Végétalien

Pêche du jour aux asperges et crème de patates douces

Poisson

fruit de mer

Filet de bœuf Angus tendre cuit au goût, servi avec des légumes cuits à la vapeur

cacahuètes

Brut

Escalope frite dorée avec une panure aux herbes et au parmesan

Servi avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et du crumble aux cacahuètes

Végétarien

Avec de la confiture de framboises et des fraises

Meringue au crumble de pistaches, servie avec de la crème

Noix

Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème

Brownie chaud aux pépites de chocolat noir et aux noix

Sans produits laitiers