Menú de comida y bebida

Pan y salsas

Pan de masa madre con hummus, remolacha y salsas de queso feta

Ensalada verde

Ensalada crujiente de la huerta con verduras de temporada y almendras tostadas.

Sashimi de atún

Atún fresco con hierbas frescas y un toque de chile.

Ravioles caseros

Raviolis caseros rellenos de queso en salsa de pesto de albahaca

Brochetas de tofu

Brochetas de tofu a la parrilla marinadas con una mezcla de soja y sésamo con verduras de temporada

Pescado del día

Pesca del día con espárragos y crema de boniato

Filete de res Angus en costra de cacahuete

Tierno filete de res Angus cocinado al gusto, servido con verduras al vapor.

Hamburguesa clásica

Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, tomate y pepinillos, servida con papas fritas.

Escalope de pollo

Escalope frito dorado con empanizado de parmesano y hierbas

Dátiles con helado

Servido con helado de vainilla, salsa de caramelo y crumble de cacahuete.

tarta de queso

Con mermelada de frambuesa y fresas

Pastel de merengue de limón

Merengue con crumble de pistachos, servido con crema

Mousse de chocolate

Nuestra especialidad de la casa hecha con chocolate delicado y fuerte.

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema

Duende

Brownie caliente con chips de chocolate negro y nueces